こんにちは。
佐々木です。
小松市に引っ越して早8年、色々と美味しいものに出会いましたが、
その中の一つが東山の筍です。
たけのこご飯や煮物はもちろん、新鮮だと刺身でも食べられるんですよね。
去年まではJAなどで買ったり、知り合いにいただいたりして食べる機会がありましたが、
なかなかのお値段なので、年1回食べるくらいでした。
しかし今年は近所のおばちゃんに直売所を教えてもらったので、朝どりの新鮮な筍を
市場より安く買うことができています。
ゴールデンウイークまでが旬とのことなので、もう一度買いに行こうと思います。
皆さんも是非東山の筍食べてみてくださいね!